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Salud: Lo que hay que tener en cuenta para evitar la “indigestión” navideña

diciembre 22, 2009 Deja un comentario Go to comments

La tradición navideña del hemisferio norte que por “extraña” razón adoptamos en las zonas con climas calurosos, provoca que la ingesta de comidas con alto nivel calórico nos proporcione más de un dolor de cabeza luego de los festejos de Navidad, Año Nuevo y Reyes. Zulma Pacio, Subjefa del Servicio de Nutrición del Instituto Lanari de la UBA aconseja evitar los “atracones” puesto que “el cuerpo necesita mucho más tiempo para la digestión” y sugiere, entonces, moderar el consumo de alimentos como turrones, nueces, etc y aumentar la cantidad de líquido.

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